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Productores y agroindustriales: En L 420 fijan precio del quintal de arroz para el 2020

6 febrero de 2020

 

En L. 420 es el precio que se fijó para la comercialización del quintal de arroz granza, entre los productores y la agroindustria, luego de varias reuniones de trabajo las cuales fueron coordinadas por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).

La Comisión de supervisión del convenio de compra-venta de arroz granza integrada por las asociaciones de productores y la agroindustria logró este acuerdo bajo la tutela de la SAG, precio similar a la de la cosecha pasada.

Este precio de comercialización, según el pacto consensuado estará vigente hasta el 31 de diciembre del 2020 correspondiente para arroz granza húmedo que cumpla los siguientes estándares de calidad descrito en la siguiente tabla:

Humedad Máxima: 21%
(El costo del secado
lo absorbe la agroindustria)

Impurezas Máximo: 3%
Grano Rojo Máximo: 3%
Rendimiento General: 68%
Y Relación entero quebrado 78/22

La cosecha anterior se comercializó también a L 420 el quintal, y según datos de la Secretaría en la cosecha pasada, se comercializaron 1 millón 128 mil 559 quintales.

Actualmente, la cantidad en producción en el país de arroz es de 19,000 mil manzanas, aunque el país logra tener en otros años hasta 26,000 mil manzanas en producción.

En estas negociaciones para fijar el precio de la compra-venta entre los productores y la agroindustria participa la organización Bolsa de Productos y Servicios, S.A. (Agrobolsa).

Según Agrobolsa, actualmente se encuentran registrados unos 2,500 productores. No obstante, ese dato cambia constantemente debido a las dificultades, variaciones climáticas y sequías entre otras razones que afectan las cosechas del cereal.

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