Visita en Zamorano para planificar temas de investigación. 03/10/2015. Zamorano, Francisco Morazán

Subsecretario de Ganadería, José Luis Osorio Medina, reunido con Rector de Zamorano, técnicos y estudiantes hondureños becados por la Fundación Zamorano "Labor Omnia Vincit" (FUNDAZAMO). Esto con el objetivo de planificar la investigación con estudiantes becados en "estructuras que permitan mantener o reducir la temperatura de la leche", para mantener su calidad, mitigando la proliferación exponencial de bacterias que la puedan afectar. Resultados de la investigación permitirá que pequeños productores que no cuentan con sistemas de enfriamiento eléctrico, puedan mantener la calidad de la leche. Similares estructuradas están siendo utilizadas en frutas y vegetales.